kompostéry

Jak používat kompostéry a kompostovat?

Kompostéry jsou užitečnými pomocníky pro každého, kdo chce pěstovat rostliny a šetřit životní prostředí. Kompostéry umožňují snadno a rychle zpracovat biologický odpad z domácnosti a zahrady na kvalitní hnojivo, které obohatí půdu a podpoří růst rostlin. V tomto článku se dozvíte, jak vybrat správný kompostér podle vašich potřeb a jak ho správně používat.

Co je kompostování a proč je dobré?
Kompostování je přirozený proces, při kterém se organický materiál rozkládá na humus neboli prsť. Humus je nejúrodnější složkou půdy, která obsahuje mnoho živin, minerálů a mikroorganismů. Humus zlepšuje strukturu, vlhkost a propustnost půdy, zvyšuje její schopnost vázat vodu a dusík, snižuje její kyselost a zabraňuje erozi. Humus také podporuje růst a zdraví rostlin, chrání je před chorobami a škůdci a zvyšuje jejich odolnost vůči suchu nebo mrazu.

Kompostování je také ekologický způsob, jak se zbavit biologického odpadu, který by jinak končil na skládkách nebo v popelnicích. Biologický odpad tvoří asi 30 % celkového odpadu z domácností1. Pokud se tento odpad nesprávně likviduje, může znečišťovat ovzduší, půdu i vodu. Kompostováním se snižuje množství odpadu, šetří se energie a snižují se emise skleníkových plynů.

Co potřebujete k kompostování?
Ke kompostování potřebujete následující věci:

Kompostér. Kompostér je nádoba s otvory nebo štěrbinami, která slouží k uchování a urychlení kompostování. Kompostér chrání kompost před nepříznivými vlivy, jako jsou deště, mráz, vítr nebo zvěř. Kompostér také udržuje optimální teplotu, vlhkost a provzdušnění kompostu. Existují různé typy kompostérů podle materiálu, tvaru, velikosti a ceny. O tom, jak vybrat ten správný kompostér pro vás, si povíme později.

Organický materiál. Organický materiál je to, co se dává do kompostéru a co se postupně mění na humus. Organický materiál se dělí na dva druhy: zelený a hnědý. Zelený materiál je bohatý na dusík a obsahuje například trávu, listy, květiny, ovoce, zeleninu nebo kuchyňské odpadky. Hnědý materiál je bohatý na uhlík a obsahuje například slámu, seno, piliny, papír nebo karton. Pro správné kompostování je třeba dodržovat poměr mezi zeleným a hnědým materiálem asi 1:23.

Voda. Voda je nezbytná pro život mikroorganismů, kteří se podílejí na kompostování. Voda také pomáhá udržovat vlhkost kompostu, která by měla být asi 50 %. Pokud je kompost příliš suchý, proces se zpomalí nebo zastaví. Pokud je kompost příliš mokrý, proces se zapaří nebo zapáchá. Vlhkost kompostu můžete zkontrolovat tak, že vezmete hrst kompostu a zmáčknete ji v dlani. Pokud z ní kape voda, je příliš mokrý. Pokud se neslepuje, je příliš suchý. Pokud se slepuje a zůstane ve tvaru, je akorát.

Vzduch. Vzduch je důležitý pro dodávku kyslíku mikroorganismům, kteří se podílejí na kompostování. Vzduch také pomáhá odvádět přebytečnou vlhkost a pachy z kompostu. Vzduch se do kompostu dostává přirozeně skrze otvory nebo štěrbiny v kompostéru.